Menu Xerais

Artigos do blog coa categoría: matilde_felpeto_lagoa

Presentación na Illa de Arousa de “Cociña galega tradicional” de Matilde Felpeto

O venres 15 de decembro de 2017, ás 19:00 horas, na tenda Gradisela, Congostra do Rico, 20, na Illa de Arousa, terá lugar a presentación do libro Cociña galega tradicional de Matilde Felpeto. No acto participarán Matilde Felpeto e Manuel Bragado.

Presentación en Vigo de “Cociña galega tradicional” de Matilde Felpeto

O martes, 17 de outubro, 2017, ás 20,00 horas, na Casa do Libro, rúa Velázquez Moreno, 27, de Vigo, terá lugar a presentación do libro Cociña galega tradicional  de Matilde Felpeto. No acto participarán Xavier R. Baixeras, Manuel Bragado e Matilde Felpeto.

A primeira receita coñecida: «O polbo e a súa cociña», de Matilde Felpeto Lagoa. Anotación en Brétemas

Manuel Bragado, director de Xerais, publicou en Brétemas unha anotación sobre a presentación do libro O polbo e a súa cociña. 67 receitas da cociña tradicional familiar de Matilde Felpeto Lagoa.

Presentación en Ferrol de “O polbo e a súa cociña” de Matilde Felpeto

O luns, 15 de decembro, ás 20:00 horas, na Galería Sargadelos, Rubalcava 30-32 de Ferrol, terá lugar a presentación do libro O polbo e a súa cociña de Matilde Felpeto. No acto participarán Manuel Bragado e Matilde Felpeto. A autora convidará aos asistentes a uns mantecados feitos por ela.

Un vademécum: «O polbo e a súa cociña», de Matilde Felpeto Lagoa. Crítica de Vicente Araguas

Vicente Araguas publicou na revista de La Región unha recensión crítica sobre o libro O polbo e a súa cociña. 67 receitas da cociña tradicional familiar de Matilde Felpeto Lagoa. A recensión crítica pode lerse ou descargarse en pdf neste enlace.

Matilde Felpeto descubre todos os segredos do polbo en «O polbo e a súa cociña. 67 receitas da cociña tradicional familiar»

O Diario de Ferrol publica unha información sobre o libro O polbo e a súa cociña. 67 receitas da cociña tradicional familiar de Matilde Felpeto Lagoa.

Libro recomendable: «O polbo e a súa cociña», de Matilde Felpeto Lagoa. Crítica de Estro Montaña

Estro Montaña publica publicou nas páxinas do xornal La Opinión e Faro de Vigo, unha recensión crítica do  do libro O polbo e a súa cociña. 67 receitas da cociña tradicional familiar de Matilde Felpeto Lagoa.   A recensión crítica pode lerse ou descargarse en pdf neste enlace.

Matilde Felpeto: «O polbo é un alimento moi saudable, apenas ten graxas. Era apreciado pola Galicia máis humilde». Entrevista en Radiofusión

Radiofusión emitu unha entrevista con Matilde Felpeto Lago sobre o libro O polbo e a súa cociña. A entrevista pode escoitarse ou descargarse aquí en mp3.     Sesenta e sete xeitos de preparar o polbo 67 xeitos de preparar o polbo. Iso é o que ofrece o libro de Matilde Felpeto Lagoa “O polbo e a súa cociña”.

Matilde Felpeto: «Arredor do polbo foron creándose moitos mitos»

A edición de Ourense de La Voz de Galicia publicou unha información de Xosé Manoel Rodríguez sobre a presentación onte no Carballiño do libro O polbo e a súa cociña 67 receitas da cociña tradicional familiar de Matilde Felpeto Lagoa.

Presentación no Carballiño de “O polbo e a súa cociña” de Matilde Felpeto Lagoa

O xoves, 24 de abril, ás 20:00 horas, no Restaurante Fuchela, Avda 25 de xullo, 48-50 do Carballiño, terá lugar a presentación do libro O polbo e a súa cociña 67 receitas da cociña tradicional familiar de Matilde Felpeto Lagoa. No acto, organizado pola libraría Escolma, o restaurante Fuchela e Xerais, participarán Manuel Bragado e Matilde Felpeto Lagoa.

Un animal de natureza totémica con compoñente identitaria»: «O polbo e a súa cociña», de Matilde Felpeto Lagoa. Anotación en Brétemas

Manuel Bragado, director de Xerais, publicou en Brétemas unha anotación sobre a presentación do libro O polbo e a súa cociña. 67 receitas da cociña tradicional familiar de Matilde Felpeto Lagoa.     O polbo e a súa cociña Memorable presentación a de onte na Casa do Libro de Vigo d’ O polbo e a sua cociña, o libro de Matilde Felpeto Lagoa. O poeta, tradutor e narrador de Ribadeo Xabier R.

Presentación en Vigo de “O polbo e a súa cociña” de Matilde Felpeto

O mércores, 9 de abril, ás 20:00 horas, na Casa do Libro, rúa Velázquez Moreno, 27 de Vigo, terá lugar a presentación do libro O polbo e a súa cociña. 67 receitas da cociña tradicional familiar de Matilde Felpeto Lagoa. No acto participarán Xavier R. Baixeras, Manuel Bragado e a autora que convidará aos asistentes a uns amendoados feitos por ela e a un viño.