Menu Xerais

Un vademécum: «O polbo e a súa cociña», de Matilde Felpeto Lagoa. Crítica de Vicente Araguas

Vicente Araguas publicou na revista de La Región unha recensión crítica sobre o libro O polbo e a súa cociña. 67 receitas da cociña tradicional familiar de Matilde Felpeto Lagoa.

A recensión crítica pode lerse ou descargarse en pdf neste enlace.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comentarios pechados